Mich hat schon länger genervt, dass es beim Backpulver und Vanillezucker immer nur die einzeln verpackten Tüten in der Plastikfolie gibt. Da hab ich doch letztens diese Dosen entdeckt. Super leicht mit dem Esslöffel zu dosieren und weniger Müll.
Jetzt wird sich der ein oder andere bestimmt denken, warum Vanillezucker überhaupt kaufen statt selber zu machen.
Da geb ich Euch recht und deswegen hier das Rezept. Gebt ca. 200 g Zucker in ein Glas oder eine Dose, dann zwei ausgeschabte Vanilleschoten dazu und lasst das ganze zwei Wochen gut verschlossen stehen. Schon habt ihr Eueren selbst gemachten Vanillezucker.
Die erste Variante ist vielleicht für den Notfall oder die zwischendurch die schnelle Alternative :-)
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